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Uovo perfetto

Uovo perfetto

Œuf parfait

9 €

Au Quai du Wault · Lilla

Uovo preparato con zucca, una espuma alle nocciole e un toast croccante.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un uovo cotto lentamente servito con zucca, espuma di nocciole e toast croccante.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • uovo
  • zucca
  • nocciola
  • toast

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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