Lombo di baccalà con “falso pil pil di foglie di rapa”
Lomo de Bacalao con “falso pil pil de grelos”.
16,95 €
Restaurante Ons · Las Palmas
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine35%
- Grassi58%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cod loin prepared with a creamy sauce inspired by traditional pil pil, using turnip tops for flavor.
- Cucina
- Spanish
Ingredienti tipici
- cod
- turnip tops
- olive oil
- garlic
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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