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Pljeskavica servita con patatine fritte, insalata greca e salsa

Pljeskavica servita con patatine fritte, insalata greca e salsa

Pljeskavica podana z frytkami i sałatką grecką + dip

39,90 PLN≈ 9,05 €

Szalone Widelce · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 1150 kcalper porzione di circa 550 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un hamburger grigliato fatto di carne macinata, tipicamente condito con aglio e spezie, servito insieme a patatine fritte, un'insalata greca e una salsa per intingere.

Cucina
Balcanica

Ingredienti tipici

  • carne macinata
  • spezie
  • patatine fritte
  • formaggio feta
  • olive
  • cetriolo
  • pomodori

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Serbia

Sul classico Pljeskavica. Il locale ne serve una sua versione.

Pljeskavica
© Biso · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Serbia
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La pljeskavica (pronuncia: plièscaviza; in serbo, пљескавица) è un piatto molto popolare della penisola balcanica, originario di Leskovac (Serbia).

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pljeskavica» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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