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Maczanka po krakowsku (coppa) con cetriolino sott'aceto e lattuga, in salsa di cipolla e cumino

Maczanka po krakowsku (coppa) con cetriolino sott'aceto e lattuga, in salsa di cipolla e cumino

Maczanka po krakowsku (karkówka) z ogórkiem kiszonym i sałatą, w sosie cebulowo-kminkowym.

49 PLN≈ 11,11 €

Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale panino con collo di maiale cotto lentamente in una ricca salsa di cipolle e cumino.

Cucina
Polacca (Cracovia)
Origine
Cracovia

Ingredienti tipici

  • collo di maiale
  • cipolla
  • cumino
  • cetriolini sott'aceto
  • insalata
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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