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Tartare di legamenti con tuorlo, funghi sott'aceto, cipolla e cetriolino sott'aceto

Tartare di legamenti con tuorlo, funghi sott'aceto, cipolla e cetriolino sott'aceto

Tatar z ligawy z żółtkiem, grzybkami marynowanymi, cebulą i ogórkiem kiszonym.

59 PLN≈ 13,37 €

Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale tartare di carne fatta con manzo tritato, servita con tuorlo d'uovo crudo e contorni sott'aceto.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • tuorlo d'uovo
  • funghi
  • cipolla
  • cetriolini sott'aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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