Tartare di manzo al fumo
TATAR WOŁOWY W DYMIE
64 PLN≈ 14,51 €
Qrudo Food & Wine · Cracovia
Tartare di manzo con finferli marinati, maionese allo erba cipollina e skulibaba croccante.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi72%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tritato finemente, condito e presentato con elementi affumicati e guarnizioni.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- manzo
- porcini
- maionese
- erba cipollina
- skulibaba
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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