Rauchiger Rinder-Tatar
TATAR WOŁOWY W DYMIE
64 PLN≈ 14,51 €
Qrudo Food & Wine · Krakau
Rinder-Tatar mit marinierten Pfifferlingen, Schnittlauchmayonnaise und knuspriger Skulibaba.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß23%
- Fett72%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt und präsentiert mit rauchigen Elementen und Garnituren.
- Küche
- Polnisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Pfifferlinge
- Mayonnaise
- Schnittlauch
- skulibaba
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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