Żurek

Zuppa di segale fermentata tipica polacca.

28 PLN≈ 6,35 €

MOZAIKA Resto Bar · Cracovia

Żurek con salsiccia bianca, uovo in camicia e costina affumicata.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine18%
18%
Grassi57%
57%
Carboidrati25%
25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa di segale acida fermentata con farina, che tipicamente contiene vari tipi di carne e uova.

Cucina: Polacca
Origine: Polonia

Ingredienti tipici

farina di segale
salsiccia bianca
uovo
costina affumicata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Żurek: dove mangiarlo ancora Torna al menu di MOZAIKA Resto Bar