Stinco affumicato pregiato cotto nel cavolo – porzione
Golonka przednia wędzona, gotowana w kapuście – porcja
79 PLN≈ 17,94 €
Golonkarnia · Cracovia · ok. 0,5 kg
Stinco affumicato e cotto nel cavolo, servito con rafano, senape e pane.
Valori nutrizionali
≈ 1250 kcalper porzione di circa 550 g
- Proteine20%
- Grassi70%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Smoked pork knuckle slow-cooked in sauerkraut. It is served with traditional condiments like horseradish and mustard.
- Cucina
- Polish
- Origine
- Poland
Ingredienti tipici
- smoked pork knuckle
- sauerkraut
- horseradish
- mustard
- bread
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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