Vorzügliche geräucherte Haxe, in Kohl gekocht – Portion
Golonka przednia wędzona, gotowana w kapuście – porcja
79 PLN≈ 17,94 €
Golonkarnia · Krakau · ok. 0,5 kg
Geräucherte und in Kohl gekochte Haxe, serviert mit Meerrettich, Senf und Brot.
Nährwerte
≈ 1.250 kcalpro Portion von etwa 550 g
- Eiweiß20%
- Fett70%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geräucherte Schweinhaxe, langsam in Sauerkraut gegart. Sie wird mit traditionellen Beilagen wie Meerrettich und Senf serviert.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- geräucherte Schweinhaxe
- Sauerkraut
- Meerrettich
- Senf
- Brot
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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