Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi55%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A meat-based sauce typically made by slow-cooking minced beef with aromatics and tomato. It is often used as a filling for pasta or calzones.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Bologna
Ingredienti tipici
- minced beef
- tomato
- onion
- garlic
- herbs
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?