Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß27%
- Fett55%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A meat-based sauce typically made by slow-cooking minced beef with aromatics and tomato. It is often used as a filling for pasta or calzones.
- Küche
- Italian
- Herkunft
- Bologna
Typische Zutaten
- minced beef
- tomato
- onion
- garlic
- herbs
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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