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Cheesecake basca con oscypek

Cheesecake basca con oscypek

SERNIK BASKIJSKI Z OSCYPKIEM

42 PLN≈ 9,52 €

Albertina Restaurant and Wine · Cracovia

Cheesecake basca con oscypek, mirtilli rossi e camomilla.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cheesecake senza crosta caratterizzata da una superficie bruciata e un centro cremoso, qui infusa con sapori regionali. Viene servita con formaggio affumicato oscypek, mirtillo rosso e camomilla.

Cucina
Spanish (Basque)
Origine
Paesi Baschi, Spagna

Ingredienti tipici

  • formaggio spalmabile
  • uova
  • oscypek
  • mirtillo rosso
  • camomilla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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