营养成分
≈ 550 千卡每份约 150 克
- 蛋白质9%
- 脂肪69%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种以焦香顶部和奶油中心为特征的无底芝士蛋糕，此处融入了地域风味。搭配熏 oscypek 奶酪、蔓越莓和洋甘菊食用。
- 菜系
- Spanish (Basque)
- 起源
- Basque Country, Spain
常见食材
- 奶油奶酪
- 鸡蛋
- oscypek
- 蔓越莓
- 洋甘菊
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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