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Crema bianca Tarama

Crema bianca Tarama

Weiße Creme Tarama

klein 9 €groß 13 €

phaedra Restaurant · Colonia

Crema bianca con caviale di trota, olio al crescione e polvere di bottarga.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi77%
    77%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una crema spalmabile fatta con uova di pesce, spesso servita come salsa o antipasto.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • caviale di trota
  • olio al ciboulette
  • polvere di bottarga
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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