Menù di 3 portate di stagione
Saisonales 3-Gänge Menü
66 €
Osman 30 · Colonia · pro Person
Menù di tre portate con variazione di barbabietola, petto di vitello o pappardelle, oltre a mousse al miele, gelato allo zenzero e cotognata.
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 750 g
- Proteine21%
- Grassi43%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pasto stagionale di tre portate con variazioni di barbabietola, una scelta tra vitello o pasta, e un dessert al miele e zenzero.
- Cucina
- German
Ingredienti tipici
- barbabietola
- vitello
- pappardelle
- miele
- zenzero
- cotogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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