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Anguilla affumicata di Erftstadt

Anguilla affumicata di Erftstadt

RAUCHAAL AUS ERFTSTADT

19,50 €

Acht · Colonia

Anguilla affumicata con pera, fagioli bianchi e pasta sfoglia.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un antipasto a base di anguilla affumicata abbinata a legumi e pasta sfoglia. Equilibra il pesce grasso con componenti amidacee e dolci.

Ingredienti tipici

  • anguilla affumicata
  • pera
  • fagioli bianchi
  • pasta sfoglia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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