
Anguilla affumicata di Erftstadt
RAUCHAAL AUS ERFTSTADT
19,50 €
Acht · Colonia
Anguilla affumicata con pera, fagioli bianchi e pasta sfoglia.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi60%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto a base di anguilla affumicata abbinata a legumi e pasta sfoglia. Equilibra il pesce grasso con componenti amidacee e dolci.
Ingredienti tipici
- anguilla affumicata
- pera
- fagioli bianchi
- pasta sfoglia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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