Costoletta di vitello arrostita
GEBRATENES KALBSKOTELETT
45,50 €
Acht · Colonia
Costoletta di vitello arrostita con topinambur, fagiolini e burro all'aglio.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi62%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di vitello scottata in padella servita con verdure di stagione e una ricca salsa al burro. È un classico piatto principale a base di carne.
Ingredienti tipici
- cotoletta di vitello
- topinambur
- fagiolini
- burro all'aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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