GEBRATENES KALBSKOTELETT

45,50 €

Acht · Köln

Gebratenes Kalbskotelett mit Topinambur, Speckbohnen und Knoblauchbutter.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß24%
24%
Fett62%
62%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein in der Pfanne gebratenes Kalbskotelett, serviert mit saisonalem Gemüse und einer reichhaltigen Buttersauce. Es ist ein klassischer fleischbasierter Hauptgang.

Typische Zutaten

Kalbskotelett
Topinambur
grüne Bohnen
Knoblauchbutter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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