Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi58%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di carne impanata e fritta in padella, solitamente di vitello o maiale. Viene tipicamente servita con spicchi di limone e spesso accompagnata da insalata di patate o confettura di mirtilli rossi.
- Cucina
- Austriaca/Tedesca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- cotoletta di carne
- farina
- uovo
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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