Dakos
Ντάκος
10,50 €
Olympia Mare Restaurant · Corfù
Pomodoro con olive, feta e origano con olio extra vergine.
Valori nutrizionali
- Proteine7%
- Grassi61%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata tradizionale cretese a base di fette di pane secco (rusks) guarnita con pomodori freschi e formaggio.
- Cucina
- Greca (Cretese)
Ingredienti tipici
- rusks d'orzo
- pomodoro
- formaggio feta
- olive
- origano
- olio extra vergine di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Grecia
- Origine
- Grecia
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Il dakos (ντάκος in greco), chiamato anche koukouvagia (κουκουβάγια) o paximadi (παξιμάδι), è un piatto tradizionale greco tipico dell'isola di Creta, in genere servito come antipasto.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Dakos» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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