Bistecca di sedano rapa
18,90 €
Stiftskeller · Innsbruck
Bistecca di sedano rapa con salsa al vino rosso, carote e verdure, e polenta al cocco.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine8%
- Grassi46%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto principale vegetariano caratterizzato da spessi tranci di sedano rapa preparati come una bistecca.
- Cucina
- Europea Moderna
Ingredienti tipici
- sedano rapa
- vino rosso
- carote
- pomodoro
- latte di cocco
- polenta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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