
Arrosto di maiale
19,90 €
Stiftskeller · Innsbruck
Arrosto di maiale in salsa di cipolle, carote e birra con crauti e un canederlo al pretzel.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine20%
- Grassi42%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale arrostito lentamente servito con una salsa saporita e contorni tradizionali come crauti e canederli.
- Cucina
- Austriaca (Bavarese)
Ingredienti tipici
- maiale
- cipolla
- carota
- birra
- crauti
- canederlo al pretzel
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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