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Kaspressknödel

Kaspressknödel

Canederli di formaggio saltati

9 €

Stiftskeller · Innsbruck

Kaspressknödel in zuppa di manzo limpida.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Canederli al formaggio saltati in padella serviti in un limpido brodo di manzo.

Cucina
Austriaca (Tirolese)

Ingredienti tipici

  • formaggio
  • pane
  • brodo di manzo
  • uova

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Austria

Kaspressknödel
© SlartibErtfass der bertige · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Austria

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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