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Polpo alla griglia

Polpo alla griglia

GEGRILLTER OKTOPUS „PULPO“

19,90 €

Restaurant Marta · Innsbruck

Polpo con purè di patate, aglio, limone e tartufo, Belper Knolle e caviale.

  • Pesce
  • Latte
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpo grigliato servito con una purea aromatizzata, formaggio e caviale.

Cucina
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • polpo
  • aglio
  • limone
  • tartufo
  • belper knolle
  • caviale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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