Gröstl tirolese di Tafelspitz di manzo
Tiroler Gröstl vom Rinder Tafelspitz
19,80 €
Restaurant 1809 · Innsbruck
Gröstl tirolese di Tafelspitz di manzo con uovo al tegamino, erba cipollina e insalata di cavolo.
- Uova
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi55%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tirolese saltato in padella fatto con manzo a cubetti, patate e cipolle, guarnito con un uovo fritto.
- Cucina
- Austriaca (Tirolese)
- Origine
- Tirolo, Austria
Ingredienti tipici
- manzo
- patate
- uovo
- cavolo
- erba cipollina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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