提洛尔式 Tafelspitz 炒肉
Tiroler Gröstl vom Rinder Tafelspitz
€19.80
Restaurant 1809 · 因斯布鲁克
由牛肉 Tafelspitz 制成的提洛尔式炒肉，配有煎蛋、细香葱和卷心菜沙拉。
- 蛋
- 芹菜
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质19%
- 脂肪55%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种提洛尔风味的煎锅菜肴，由牛肉丁、土豆和洋葱制成，顶部放一个煎蛋。
- 菜系
- 奥地利 (提洛尔)
- 起源
- 奥地利，提洛尔
常见食材
- 牛肉
- 土豆
- 鸡蛋
- 卷心菜
- 细香葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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