
Wiener Schnitzel di vitello
Wiener Schnitzel vom Kalb
26,90 €
Gasthaus Berchtoldshof · Innsbruck
Wiener Schnitzel di vitello con patate al prezzemolo, mirtilli rossi e limone.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi50%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica cotoletta di vitello sottile, impanata e fritta in padella, tipicamente servita con patate al prezzemolo, mirtilli rossi e limone.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uovo
- patate al prezzemolo
- mirtilli rossi
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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