Cozze alle erbe e aglio - Sugo al vino bianco
Miesmuscheln im Kräuterknoblauch - Weissweinsud
17,80 €
Fischiff · Innsbruck
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine40%
- Grassi44%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze fresche cotte al vapore in un brodo composto da vino bianco, aglio e varie erbe.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cozze
- vino bianco
- aglio
- erbe
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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