crudo di tonno, croccante di mais, avocado, fragola fermentata
crudo de atún, crocante de maíz, aguacate, fresa fermentada
29 €
Hambreibiza · Ibiza
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine28%
- Grassi52%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di tonno crudo abbinate a un croccante di mais, avocado cremoso e fragole fermentate acidule.
- Cucina
- Fusion Moderna
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- tonno
- mais
- avocado
- fragola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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