
金枪鱼生鱼片、玉米脆片、牛油果、发酵草莓
crudo de atún, crocante de maíz, aguacate, fresa fermentada
€29
Hambreibiza · 伊维萨
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质28%
- 脂肪52%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
生金枪鱼片搭配玉米脆片、奶油般细腻的牛油果和酸爽的发酵草莓。
- 菜系
- 现代融合菜
- 起源
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常见食材
- 金枪鱼
- 玉米
- 牛油果
- 草莓
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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