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金枪鱼生鱼片、玉米脆片、牛油果、发酵草莓

金枪鱼生鱼片、玉米脆片、牛油果、发酵草莓

crudo de atún, crocante de maíz, aguacate, fresa fermentada

€29

Hambreibiza · 伊维萨

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

生金枪鱼片搭配玉米脆片、奶油般细腻的牛油果和酸爽的发酵草莓。

菜系
现代融合菜
起源
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常见食材

  • 金枪鱼
  • 玉米
  • 牛油果
  • 草莓

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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