Wagyu beef tartare
23 €29 €
The Grand Helsinki · Helsinki
Tartare di manzo Wagyu, cetriolini speziati, tabasco, capperi, tuorlo d'uovo e pane a lievitazione naturale.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine21%
- Grassi69%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne Wagyu cruda finemente tritata condita con vari condimenti e servita con pane.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- carne wagyu
- tuorlo d'uovo
- cappero
- cetriolo
- pane di lievito madre
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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