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Wagyu-Rindertartar

Wagyu-Rindertartar

Wagyu beef tartare

23 €29 €

The Grand Helsinki · Helsinki

Wagyu-Rindertartar, Gewürzgurke, Tabasco, Kapern, Eigelb und Sauerteigbrot.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Wagyu-Rind, gewürzt mit verschiedenen Kondimenten und serviert mit Brot.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Wagyu-Rind
  • Eigelb
  • Kapern
  • Gurke
  • Sauerteigbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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