
Wagyu-Rindertartar
Wagyu beef tartare
23 €29 €
The Grand Helsinki · Helsinki
Wagyu-Rindertartar, Gewürzgurke, Tabasco, Kapern, Eigelb und Sauerteigbrot.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß21%
- Fett69%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Wagyu-Rind, gewürzt mit verschiedenen Kondimenten und serviert mit Brot.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Wagyu-Rind
- Eigelb
- Kapern
- Gurke
- Sauerteigbrot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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