Fatusch
Fatusch / فتوش
4,99 €
Shawarma Marina · Amburgo
Insalata iceberg, cetrioli e pomodori con pane fritto, sciroppo di melograno, limone e olio d'oliva.
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Storia del piatto
XIX secolo
- Nascita
- XIX secolo
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Il fattoush o fattush (in arabo فتوش?, fattūš) è un'insalata tradizionale del Levante. È composta da verdure fresche tagliate grossolanamente, come pomodori, cetrioli, ravanelli e lattuga, e arricchita con pane pita tostato o fritto.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Fattoush» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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