„Kölsch-Kaviar“
Fette di salame di sangue con cipolla, cetriolini e burro.
7,70 €
Rheinischer Hafen · Amburgo
Rotwurst-Scheiben mit Zwiebelwürfeln, Gewürzgurke und Butter, serviert mit Roggenbrötchen und Salat.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Senape
- Lupini
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine14%
- Grassi68%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno spuntino regionale con fette di sanguinella servite con cipolle, sottaceti e burro con panini di segale.
- Cucina
- Tedesca (Renana)
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- sanguinella
- cipolle
- cetriolo sottaceto
- burro
- panini di segale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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