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Original
„Kölsch-Kaviar“

„Kölsch-Kaviar“

7,70 €

Rheinischer Hafen · Hamburg

Rotwurst-Scheiben mit Zwiebelwürfeln, Gewürzgurke und Butter, serviert mit Roggenbrötchen und Salat.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Senf
  • Lupinen

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein regionaler Snack mit Scheiben von Blutwurst, serviert mit Zwiebeln, Essiggurken und Butter mit Roggenbrötchen.

Küche
Deutsch (Rheinisch)
Herkunft
Deutschland

Typische Zutaten

  • Blutwurst
  • Zwiebeln
  • Essiggurke
  • Butter
  • Roggenbrötchen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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