Zuppa di manzo o di verdura con canederlo di fegato, frittata, canederlo di formaggio o gnocchi di semolino
Rindsuppe oder Gemüsesuppe mit Leberknödel, Frittaten, Kaspressknödel oder Grießnockerl
4,80 €
Das Lorenz · Graz
Zuppa di manzo o di verdura con una scelta di contorni come canederlo di fegato, frittata, canederlo di formaggio o gnocchi di semolino.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi46%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa a base di brodo limpido, fatta di manzo o di verdure di stagione, servita con vari canederli tradizionali o pancake salati.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- brodo di manzo
- brodo vegetale
- fegato
- pane
- formaggio
- semolino
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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