Goveđa ili povrćna supa s knedlama od jetre, rezancima, sirnim knedlama ili gričanim knedlama
Rindsuppe oder Gemüsesuppe mit Leberknödel, Frittaten, Kaspressknödel oder Grießnockerl
€ 4.80
Das Lorenz · Graz
Goveđa ili povrćna supa s izborom dodataka kao što su knedle od jetre, rezanci, sirne knedle ili gričane knedle.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini17%
- Masti46%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bistra supa na bazi bujona, napravljena od junetine ili sezonskog povrća, poslužena uz različite tradicionalne knedle ili slane palačinke.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- junetina bujon
- povrtni bujon
- jetra
- hljeb
- sir
- griža
- brašno
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?