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Rindsuppe oder Gemüsesuppe mit Leberknödel, Frittaten, Kaspressknödel oder Grießnockerl

Rindsuppe oder Gemüsesuppe mit Leberknödel, Frittaten, Kaspressknödel oder Grießnockerl

4,80 €

Das Lorenz · Graz

Rind- oder Gemüsesuppe mit einer Auswahl an Einlagen wie Leberknödel, Frittaten, Kaspressknödel oder Grießnockerl.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klare, auf Brühe basierende Suppe, entweder aus Rind oder saisonalem Gemüse, serviert mit verschiedenen traditionellen Knödeln oder herzhaften Pfannkuchen.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Österreich

Typische Zutaten

  • Rinderbrühe
  • Gemüsebrühe
  • Leber
  • Brot
  • Käse
  • Grieß
  • Mehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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