
Tranci di branzino al Cava con carciofo in fiore
LOMOS DE LUBINA AL CAVA con Alcachofa en Flor
26,90 €
Tinta Fina · Granada
Tranci di branzino in salsa al Cava con cuori di carciofo.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine36%
- Grassi54%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di branzino cucinati in una salsa cremosa a base di Cava frizzante spagnola, serviti con cuori di carciofo.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- branzino
- cava
- carciofo
- panna
- scalogno
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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