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Tranci di branzino al Cava con carciofo in fiore

Tranci di branzino al Cava con carciofo in fiore

LOMOS DE LUBINA AL CAVA con Alcachofa en Flor

26,90 €

Tinta Fina · Granada

Tranci di branzino in salsa al Cava con cuori di carciofo.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetti di branzino cucinati in una salsa cremosa a base di Cava frizzante spagnola, serviti con cuori di carciofo.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • branzino
  • cava
  • carciofo
  • panna
  • scalogno
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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