Filetti di cervo con cipolline in aceto di Modena
Filetitos de ciervo con cebollitas en vinagre de Módena
9 €
Taberna El Mentidero · Granada
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine37%
- Grassi52%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di cervo saltati con cipolline e sfumati con aceto balsamico di Modena.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- carne di cervo
- cipolline
- aceto balsamico
- burro
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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