Salmone marinato con crema di mais, avocado e olio al coriandolo
Salmón curado con crema de maíz, aguacate y aceite de cilantro
19 €
Restaurante Ruta del Azafrán · Granada
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi67%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di salmone stagionato servite con una purea di mais dolce, avocado fresco e olio all'infuso di coriandolo.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- salmone stagionato
- mais
- avocado
- coriandolo
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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