Turbot
28,50 €
Restaurante Carmen El Agua · Granada
Turbot servito con salsa tare e porri confit.
- Pesce
- Soia
- Latte
- Frutta a guscio
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine41%
- Grassi48%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pesce piatto pregiato preparato e servito con una glassa agrodolce e porri cotti lentamente.
Ingredienti tipici
- turbot
- salsa tare
- porri
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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