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Baccalà classico con pomodoro fatto in casa, capperi croccanti e oliva nera

Baccalà classico con pomodoro fatto in casa, capperi croccanti e oliva nera

Bacalao clásico con tomate casero, crispy de alcaparras y aceituna negra

14,85 €

La Vinoteca · Granada

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine39%
    39%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una preparazione tradizionale di merluzzo servita con una salsa al pomodoro fatta in casa, arricchita con capperi croccanti e olive nere.

Cucina
Spagnolo (Mediterraneo)

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • pomodoro
  • capperi
  • olive nere

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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