
Baccalà classico con pomodoro fatto in casa, capperi croccanti e oliva nera
Bacalao clásico con tomate casero, crispy de alcaparras y aceituna negra
14,85 €
La Vinoteca · Granada
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine39%
- Grassi40%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una preparazione tradizionale di merluzzo servita con una salsa al pomodoro fatta in casa, arricchita con capperi croccanti e olive nere.
- Cucina
- Spagnolo (Mediterraneo)
Ingredienti tipici
- merluzzo
- pomodoro
- capperi
- olive nere
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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