Klasyczny dorsz z domowym pomidorem, chrupiącymi kaparami i czarną oliwką
Bacalao clásico con tomate casero, crispy de alcaparras y aceituna negra
14,85 €
La Vinoteca · Grenada
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko39%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne przygotowanie dorsza podawanego z domowym sosem pomidorowym, wzbogaconym chrupiącymi kaparami i czarnymi oliwkami.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Śródziemnomorska)
Typowe składniki
- dorsz
- pomidor
- kapary
- czarne oliwki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?