Guanciali di maiale stufati su briciole di pane, con peperoncino basco, marmellata di peperoni e conditi con il loro sugo

Carrilleras de cerdo estofadas sobre miga de pan, con guindilla vasca, mermelada de pimiento y bañadas en su salsa

22,90 €

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Stewed pork cheeks served over breadcrumbs, accompanied by Basque chili and pepper jam.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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