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Geschmorte Schweinebäckchen auf Brotbröseln mit baskischer Chili, Paprikamarmelade und in eigener Sauce

Carrilleras de cerdo estofadas sobre miga de pan, con guindilla vasca, mermelada de pimiento y bañadas en su salsa

22,90 €

La Telefónica · Granada

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Stewed pork cheeks served over breadcrumbs, accompanied by Basque chili and pepper jam.

Küche
Basque
Herkunft
Basque Country

Typische Zutaten

  • pork cheeks
  • breadcrumbs
  • basque chili
  • bell pepper
  • red wine

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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