Geschmorte Schweinebäckchen auf Brotbröseln mit baskischer Chili, Paprikamarmelade und in eigener Sauce
Carrilleras de cerdo estofadas sobre miga de pan, con guindilla vasca, mermelada de pimiento y bañadas en su salsa
22,90 €
La Telefónica · Granada
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett60%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Stewed pork cheeks served over breadcrumbs, accompanied by Basque chili and pepper jam.
- Küche
- Basque
- Herkunft
- Basque Country
Typische Zutaten
- pork cheeks
- breadcrumbs
- basque chili
- bell pepper
- red wine
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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