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Medaglioni di filetto di maiale Duroc con salsa al roquefort

Medaglioni di filetto di maiale Duroc con salsa al roquefort

Medallones de solomillo de cerdo Durco con salsa roquefort

21,90 €

El Fogón de Galicia · Granada

Medaglioni di filetto di maiale Duroc con salsa di roquefort.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Medaglioni di maiale Duroc grigliati guarniti con una ricca salsa a base di formaggio erborinato.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • maiale Duroc
  • formaggio roquefort
  • panna
  • pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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