Duroc-Schweinefilet-Medaillons mit Roquefort-Sauce
Medallones de solomillo de cerdo Durco con salsa roquefort
21,90 €
El Fogón de Galicia · Granada
Duroc-Schweinefilet-Medaillons mit Roquefort-Sauce.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß23%
- Fett73%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrillte Duroc-Schweinefleisch-Medaillons, garniert mit einer reichhaltigen Sauce aus Blauschimmelkäse.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Duroc-Schweinefleisch
- Roquefort-Käse
- Sahne
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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