Medaglioni di filetto di maiale Duroc con salsa al pepe nero
Medallones de solomillo de cerdo Duroc con salsa a la pimienta negra
19,90 €
El Fogón de Galicia · Granada
Medaglioni di filetto di maiale Duroc con salsa di pepe nero.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi68%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Medaglioni di maiale Duroc grigliati serviti con una salsa cremosa fatta con grani di pepe nero pestati.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- maiale Duroc
- pepe nero
- panna
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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